青汁を飲むことで日頃不足しがちな栄養素を補うことができる。では実際の効能にはどういったものがあるのでしょうか?

甘いもの中毒

白砂糖は良くないという話を最近よく耳にします。
白砂糖は精製するとき人工的に不純物を取り除くのだそうです。

その理由は元々砂糖に入っているミネラル、ビタミンなどの栄養素があると、べたべたして扱いにくいためこれらの栄養素を除いてサラサラとしたものに変えてしまうのだそうです。

そして白砂糖は、身体の中で消化吸収のためにビタミンやミネラルをたくさん使用します。

そのため消化機能の抑制を招いたり、白血球の機能が低下したり、体内のカルシウムを減らすのでイライラしたりしてしまいます。

このような影響が身体に良くないと言われる原因です。また最近ではプリンストン大学の研究で、白砂糖には依存性があるということが明らかになりました。

甘いものを食べたくなったら極力自然の甘さを利用したドライフルーツやくだもの類を食べるようにすると良いかもしれませんね。

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